sexta-feira, 11 de agosto de 2017

Tortilha de arroz

TORTILHA DE ARROZ


Ingredientes p/ 2 pessoas:

- 100g arroz longo integral bio cozido
- 30g clara de ovo em pó
- 250ml de água
- 1 ovo inteiro bio 
- 1 cebola 
- dentes de alho
- salsa
- azeite virgem





Modo de Preparação:

- Picar a cebola e os alhos e deixe refogar com um pouco de azeite em fogo brando.
- Junte o arroz previamente cozinhado e escorrido, e a salsa.
- Juntar 250 ml de água, as claras de ovo e um ovo inteiro. Misturar bem com a ajuda da varinha mágica.
- Deite uma colher do preparado numa frigideira e cozinhe durante 10 minutos. Repita o processo para fazer a segunda  tortilha.
- Recheie as tortilhas com o arroz e sirva de imediato.


BOM APETITE !!

🍀🍔🍒




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