DELICIA DE MIRTILOS

DELICIA DE MIRTILOS

Ingredientes para 1 pessoa:

- 360 ml de bebida de soja ou outra vegetal

- 45g de flocos de aveia bio

- 15 g de avelãs tostadas e grosseiramente picadas

- 1 colher de sobremesa de uma mistura de sementes moídas de linhaça, girassol e abóbora 

( disponível na maioria das lojas de produtos naturais).

- 4og de mirtilos

- 1 colher de sobremesa de mel

- 1 pitada de canela  

Preparação:

Adicione os flocos de aveia com uma pitada de sal e canela numa pequena frigideira e junte a bebida vegetal. Em fogo médio, aqueça esta mistura lentamente até começar a engrossar. Quando atingir uma consistência da sua preferência, adicione a mistura de sementes variadas e mexa. 

Uma boa consistência pode ser obtida após cerca de 10 minutos a cozinhar lentamente. Deite numa tigela de pequeno almoço e sirva decorada com os mirtilos, o mel e as avelãs picadas.

Se os mirtilos não estiverem disponíveis, experimente amoras. 

Pode também usar apenas linhaça moída, em vez da mistura de sementes, ou substituir as avelãs por pistácios.

BOM APETITE !!

                                                                            🍓🍉🍪

               Cereais com metais pesados, veja aqui. Sempre leia o rotulo e prefira os biológicos.

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